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Zon
  
Le Buffet des entrées :
1/ L'Arc en ciel de fraîcheur : tomate farcie aux crevettes, oeuf mimosa, pêche au thon sur lit de petits légumes
2/ Les Cochonnailles : Mortadelle aux herbes, Saucissons, Salami Italien, Rosette de Lyon
Le Buffet des Crudités :
carotte, laitue, céléri rémoulade, tomate, betterave, salade russe
Le Buffet des viandes
Le Rôti de boeuf et son jus de viande
Le Poulet Rôti aux herbes de Provence
Le Médaillon de Porc
Le Buffet des salades fraîcheur : au choix 4 salades
1/La Salade Belle Provençale (laitue, tomates, oignons, olives vertes, poivrons)
2/Salade Grecque (féta, tomate, basilic, olives noires)
3/La Salade Italienne (pâtes, tomates, basilic, maïs, poivrons, olives vertes)
4/La Salade Camarguaise (riz, tomates, maïs, poivrons)
5/La Salade Flamande (pommes de terre, oignons, carottes)
6/Le Taboulé (semoule, tomates, oignons, maïs, persil)
Le Buffet des fromages : 4 variétés de fromages
Beurre, pain, sauces, cornichons, oignons, moutarde
Vous avez la Possibilité d'ajouter un trou normand : le sorbet et son alcool,
pomme - calvados, ananas- rhum, poire - genièvre, citron - vodka
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La Cuisine de Tante Marie
à Valenciennes - Maubeuge
Chef à domicile -Traiteur - Organisation de réceptions
Mariage - Baptême - Anniversaire -
- Tél : 03 27 68 31 99 / 06 89 19 25 13
Email : lacuisinedetantemarie@neuf.fr |
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