LE BUFFET AUTHENTIQUE :

Le Buffet des entrées et des crudités : 
Les Roulades et Cochonnailles : Mortadelle, Saucissons, Salami Italien, Rosette de Lyon
Les Terrines ( terrine de canard en croûte, terrine de la ferme et terrine de légumes) sur lit d'herbes fraîches
Le Saumon en bellevue et ses petits accompagnements   
La Terrine de poisson et sa sauce cocktail
6 crudités (au choix dans notre carte)

Le Buffet des viandes et des salades fraicheurs :
Le Rôti de boeuf à l'ancienne
Le Poulet Rôti aux herbes de Provence
Le Médaillon de Porc
4 salades fraicheurs (au choix dans notre carte)

Le Buffet des fromages : 6 variétés de fromages minimum (selon le nombre de convives)

Beurre, pain, sauces, condiments, moutarde

Vous avez la Possibilité d'ajouter un trou normand : le sorbet et son alcool,
pomme - calvados, ananas- rhum, poire - genièvre, citron - vodka